Las bayas de goji son una fruta originaria de China que se ha utilizado en la medicina tradicional china durante siglos para mejorar la salud en general. En los últimos años se ha hecho popular por su supuesto beneficio para la salud ocular, incluida la mejora de la visión. En este artículo, hablamos sobre la verdad detrás de las afirmaciones de que las bayas de goji mejoran la salud visual.
¿Qué son las bayas de goji?
Las bayas de goji son pequeñas frutas rojas que crecen en la planta Lycium barbarum, que es nativa de China. Las bayas se han utilizado en la medicina tradicional china durante siglos como tónico general para la salud, y debido a que contienen altas concentraciones de antioxidantes, se han relacionado con una amplia gama de beneficios para la salud.
En términos de la visión, se cree que las bayas de goji tienen beneficios debido a los antioxidantes presentes en la fruta.
¿Realmente mejoran la visión?
Hay algunos estudios que sugieren que las bayas de goji pueden tener beneficios para la salud de los ojos. Sin embargo, la mayoría de estos estudios se han realizado en animales y no en humanos. Por tanto, es difícil decir con certeza si las bayas de goji realmente tienen algún beneficio para la salud visual.
En un estudio publicado en la revista Journal of Ophthalmology en 2018, se encontró que los ratones que recibieron una dieta suplementada con bayas de goji tenían mejor agudeza visual y contraste que los ratones que no recibieron suplementos de bayas de goji. Sin embargo, se necesita más investigación antes de que se pueda decir con certeza si estas observaciones se aplican a los seres humanos.
Otro estudio, realizado en humanos en 2012 y publicado en la revista Optometry and Vision Science, también encontró que las bayas de goji tenían un efecto beneficioso en la salud ocular. Los participantes que consumieron 13,7 gramos de bayas de goji secas durante 90 días tenían un aumento significativo en los niveles de antioxidantes en la sangre y una mejora en la calidad de la visión. Sin embargo, el estudio fue pequeño y no incluyó un grupo de control, lo que significa que se necesitan más estudios para confirmar estos hallazgos.
En general, aunque hay algunos estudios que sugieren que las bayas de goji pueden tener beneficios para la salud ocular, no hay suficiente investigación disponible para decir con certeza que las bayas de goji mejoran la visión.
Beneficios para la salud ocular
Aunque es posible que las bayas de goji no mejoren la vista en sí, hay ciertas investigaciones que sugieren que pueden ser beneficiosas para la salud ocular.
En general, se cree que los antioxidantes presentes en las bayas de goji ayudan a proteger las células de los ojos del daño causado por los radicales libres. Los radicales libres son moléculas inestables que pueden dañar las células del cuerpo y se cree que son responsables de algunas enfermedades oculares, como la degeneración macular relacionada con la edad y el glaucoma.
Además, las bayas de goji se han relacionado con una disminución de la inflamación, lo que podría ser beneficioso para la salud ocular. La inflamación crónica se ha relacionado con varias enfermedades oculares, incluida la degeneración macular relacionada con la edad.
Finalmente, se ha relacionado a las bayas de goji con una disminución en la presión intraocular, que está directamente relacionada con el glaucoma. Sin embargo, se necesita más investigación en este campo para confirmar estos hallazgos.
En resumen, aunque las bayas de goji han sido estudiadas por sus posibles beneficios para la salud ocular, no se ha demostrado que mejoren la vista.