La granada es una fruta originaria de Oriente Medio que se ha convertido en una fuente de antioxidantes y reducción de la inflamación gracias a su alto contenido de polifenoles, ácido elágico y punicalaginas.
Beneficios para la salud
Reduce la inflamación
Los antioxidantes de la granada ayudan a reducir la inflamación crónica en el cuerpo, lo que puede ser beneficioso para tratar trastornos como la artritis, la enfermedad inflamatoria intestinal y la enfermedad de Alzheimer.
Previene enfermedades cardíacas
La granada contiene polifenoles y flavonoides que ayudan a reducir el colesterol LDL y a aumentar el colesterol HDL, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
Mejora la función cerebral
El ácido elágico presente en la granada puede ayudar a mejorar la función cerebral y proteger contra la enfermedad de Alzheimer y otros trastornos cognitivos relacionados con la edad.
Formas de consumirla
Jugo de granada
El jugo de granada es una forma fácil de consumir esta fruta y obtener todos sus beneficios. Se puede beber solo o mezclado con otras frutas.
En ensaladas
Los granos de la granada se pueden agregar a ensaladas para agregar color y sabor, y aprovechar sus nutrientes.
Como garnitura
Los granos de granada también se pueden utilizar como guarnición para platos como pollo, pescado y arroz.
La granada se ha convertido en una forma popular de reducir la inflamación y combatir las enfermedades crónicas gracias a sus beneficios antioxidantes y antiinflamatorios. Hay muchas formas de consumir granada, desde el jugo hasta los granos como guarnición, para disfrutar de sus muchos beneficios para la salud.
